콜드브루
잘 알고 드시나요?
서울시는 지난 5월
관내 98개 카페를 대상으로
위생점검을 실시한 결과,
14개 업소의 일부 제품에서 세균수가 기준치를
초과한 것으로 나타났다고 밝혔습니다.
콜드브루 커피 가운데 4개 제품에서 세균수가
기준치 (100 이하/ ml)를 초과해 검출됐습니다.
세균 수 기준 초과 제품은 콜드브루 커피 3건과
액상커피 1건으로 기준치의 440배 (4만4000/ml)가
검출 됐습니다.
서울시는 이에 대해 불량 커피는
즉시 유통을 차단하고
압류 폐기 했습니다.
위반 업소에 대해서는 영업정지 등
행정 처분을 내릴 예정입니다.
일어나서 한잔
공부하면서 한잔
일하면서 한잔
맛있는 콜드브루 한잔 드시기 전에
위생도 같이 챙겨보세요.
끝까지 읽어주셔서 감사합니다.
오늘 하루도 행복한 하루 되시길 바랍니다.
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