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냉장보관하면 안된느 음식

냉장보관하면 안되는 음식 5가지 - 절대 안됩니다.. 명심하세요...- 냉장보관하면 안되는 음식 5가지 - 절대 안됩니다.. 명심하세요...- 1. 차가운 공기가 토마토의 숙성과정을 멈추고 껍질 속 세포막을 손상해 수분을 빼앗습니다. 2. 감자를 냉장 보관하면 '아크릴아마이드'라는 유해물질을 생성하는 당의 양이 증가하는데, 아크릴아마이드를 많이 섭취하면 신경계통에이상을 초래할 수 있어 조심해야 합니다. 3. 수분이 많은 양파는 냉장 보관할 경우 금세 물러지고 곰팡이가 생기기 쉬우니 건조하고 서늘한 곳에 보관해야 합니다. 4. 냉장 보관한 마늘에서는 싹이 나거나 곰팡이가 필 수 있습니다. 5. 꿀을 냉장고에 넣으면 설탕처럼 굳어버릴 수 있어 주의해야 합니다. 꼭 명심하세요! 더보기

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